大虾是一种非常受欢迎的海鲜食材，蒸大虾是其中一种简单易学的烹饪方法。但是，许多人在蒸大虾时却不知道需要多长时间，导致大虾蒸烂或者未熟透，影响了口感和营养。那么，究竟应该蒸多长时间才能做出美味的大虾呢？

首先，需要根据大虾的大小来确定蒸的时间。一般来说，中号的大虾蒸4-5分钟即可煮熟，大号的大虾则需要5-6分钟，如果大虾比较小，则只需要蒸3-4分钟即可。此外，还要注意大虾的新鲜程度和冰冻情况，新鲜的大虾蒸烹时间短一些，而冰冻的大虾需要多加蒸煮时间。

其次，还要根据蒸的方式来确定时间。如果是用蒸锅蒸大虾，需要先将水烧开后再放入大虾，然后盖上锅盖，中小火蒸煮即可。如果是用微波炉蒸大虾，则需要将大虾放在微波炉专用的蒸盘上，加入少量水，然后在高火下蒸煮2-3分钟即可。

最后，需要提醒的是，在蒸大虾的过程中，可以根据自己的口感喜好，加入少量盐或者其他调料，提升大虾的味道。

总体来说，大虾蒸煮时间应该根据大小、新鲜程度和蒸煮方式来确定，一般4-6分钟为宜。如果想要做出更加美味的大虾，可以尝试加入一些调味料，增加风味。