水煮鸡胸肉是一道非常适合减肥的健康食谱，因为它富含高蛋白质，低脂肪和低热量。以下是一份简单的水煮鸡胸肉减肥食谱。

材料：

- 鸡胸肉 (2-3块)

- 姜 (2片)

- 大葱 (1根)

- 盐和胡椒 (适量)

做法:

1. 将鸡胸肉洗净，去皮去骨，切成小块。

2. 将姜和大葱切成丝备用。

3. 在一锅开水中加入姜和大葱，煮沸。

4. 将鸡胸肉放入锅中，用中小火煮约10分钟至熟透。

5. 取出鸡胸肉，放在一个碗中，撒上适量的盐和胡椒粉。

6. 将姜和大葱倒入碗中，加入适量的汤汁，即可享用。

这道水煮鸡胸肉低脂肪，低热量，富含高蛋白质，是一道非常适合减肥的健康食谱。此外，姜和大葱可以帮助改善消化，促进身体健康。建议搭配一些蔬菜或水果一起食用，以保证全面均衡的营养摄入。