茴香虾皮鸡蛋饺子馅是一种非常美味的饺子馅料。如果您想要让这种馅料更加好吃，那么您可以尝试以下几种调料组合。

首先，您需要准备好一些茴香和虾皮。将这些材料切碎并混合在一起。接下来，您可以加入一些葱花和姜末，以增加香味。

在这个基础上，您可以选择加入一些其他的调料来提升口感。例如，您可以加入一些鸡精或者味精，以增加鲜味。如果您喜欢口感稍微咸一些，您也可以加入一些盐。

除了这些基础的调料之外，您还可以根据自己的口味喜好添加其他的调料。例如，您可以加入一些花椒粉或者辣椒粉，以增加香辣味道。如果您喜欢甜味，您也可以加入一些白糖。

总之，茴香虾皮鸡蛋饺子馅的调料可以根据个人口味喜好进行调整。希望您可以通过尝试不同的调料组合，找到最适合自己口味的馅料。