纯牛奶做雪糕是一种健康又美味的零食，而且制作起来也非常简单。下面，我将为大家介绍一下纯牛奶做雪糕的方法和窍门。

材料：

- 纯牛奶

- 糖

- 香草精

步骤：

1. 将一杯纯牛奶倒入搅拌机中。

2. 加入适量的糖和香草精，按照个人口味自行调整。

3. 将搅拌机打开，将材料搅拌均匀，直到出现泡沫。

4. 将搅拌好的材料倒入雪糕模具中，注意不要倒得太满，留出一定空间。

5. 将雪糕模具放入冰箱冷冻室中，冷冻时间至少为6小时以上。

6. 取出雪糕模具，将模具放在温水中浸泡几秒钟，然后轻轻拍打模具，将雪糕取出即可。

窍门：

- 在搅拌的时候，可以加入一些水果或巧克力碎片等，增加口感和营养。

- 在倒入雪糕模具之前，可以将材料过滤一遍，这样可以去掉泡沫和杂质，使雪糕更加细腻。

- 在取出雪糕的时候，可以用热毛巾包裹模具，这样可以更轻松地取出雪糕。

通过以上的步骤和窍门，大家可以轻松地制作出美味健康的纯牛奶雪糕。下面是一张制作过程中的图片供大家参考。