老祖宗是中国传统文化中的一个重要符号，它代表着我们的祖先和传统文化。那么老祖宗是什么生肖呢？

根据中国传统的十二生肖，老祖宗应该是属猴的。猴子在中国文化中有着特殊的地位，被视为机智、聪明和灵巧的代表。因此，老祖宗被赋予了这些优秀的品质。

在中国，老祖宗是一种非常尊敬的称呼，表示对祖先的敬意和感激之情。在传统的家庭中，人们经常会祭祀老祖宗，以表达对他们的敬意和感恩之情。

除此之外，老祖宗还代表着我们传统文化的根源和传承。中国有着悠久的历史和文化，我们的祖先创造了许多伟大的文化遗产，如诗词、书画、戏曲等等。这些文化遗产不仅是我们独特的文化标志，更是我们的精神财富和文化自信的源泉。

因此，了解和尊重老祖宗，对于我们传承和发扬中华民族优秀传统文化具有重要意义。同时，也提醒我们要珍惜和继承祖先留下的文化遗产，让它们在现代社会中焕发出新的生命力和价值。