今天我买了一份美味的羊肉卷，想要在家做一份好吃的晚餐。下面是我分享的羊肉卷的制作方法。

1. 准备食材

羊肉卷、洋葱、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生粉、油。

2. 切配食材

将洋葱、蒜、姜切末备用，羊肉卷切成小片备用。

3. 调制腌料

将生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生粉混合成腌料备用。

4. 炒制羊肉卷

将油倒入锅中，加热至六成热，放入洋葱、蒜、姜爆香，接着放入羊肉卷翻炒几分钟。

5. 加入腌料

将调制好的腌料倒入锅中，翻炒均匀，直到羊肉卷熟透。

6. 装盘

将炒好的羊肉卷装入盘中，用洋葱丝点缀即可。

看到这里，是不是已经口水直流了呢？赶快跟随我一起做出这道美味的羊肉卷吧！