二氧化碳与石灰水反应是一种常见的化学反应。石灰水是一种无色、透明的溶液，由氢氧化钙和水混合而成。当二氧化碳气体通过石灰水时，它会与氢氧化钙反应，产生碳酸钙和水。

这个反应式可以用化学方程式表示为：CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O。

在这个反应中，二氧化碳气体与石灰水中的氢氧化钙发生反应，生成了碳酸钙和水。碳酸钙是一种白色的固体，通常可以在石灰岩和大理石中找到。

这个反应的实际应用非常广泛。例如，石灰水可以用于检测二氧化碳气体的存在。当二氧化碳气体通过石灰水时，石灰水会变浑浊，这是因为碳酸钙是一种不溶于水的物质，会在石灰水中形成白色的悬浮物。

此外，这个反应还可以用于环境保护方面。二氧化碳是一种温室气体，会导致全球气候变暖。通过将二氧化碳气体与石灰水反应，可以将二氧化碳转化为不溶于水的碳酸钙，从而减少二氧化碳的排放量。

总之，二氧化碳与石灰水反应是一种重要的化学反应，具有广泛的应用价值。