佛跳墙是福建省传统的名菜之一，由多种海鲜、禽肉、猪肉、豆制品等多种食材组成，香味浓郁，口感鲜美，被誉为中华美食的代表之一。那么佛跳墙的价格是多少呢？

据了解，佛跳墙的价格因地区、食材等因素而有所差异。在福建省福州市，一般的佛跳墙价格在每位200元左右。而在一些高档酒店或餐厅，佛跳墙的价格可能会更高，甚至达到每位上千元的水平。

除了地区和餐厅的因素，佛跳墙的价格还与食材的质量和种类有关。如果使用的海鲜、禽肉等食材是特别优质的，价格也会相应地提高。

总体来说，佛跳墙是一道比较高档的菜品，价格较为昂贵。不过，对于喜爱美食的人来说，这样的价格也是可以接受的。如果您想品尝正宗的佛跳墙，建议选择正规的餐厅或酒店，以确保食品安全和质量。