柚子是一种常见的水果，不仅口感酸甜可口，而且富含维生素C等营养物质，深受人们的喜爱。但是，有些人在购买柚子后发现柚子的果肉有些苦涩，让人感到不满意。那么，买回的苦柚子该如何处理呢？

首先，我们需要知道苦柚子的成因。一般来说，苦柚子的成因有两个方面。一是品种问题，有些柚子的果肉就是比较苦涩，这种情况就只能忍受或者尽量避免购买这种柚子。二是存储问题，柚子如果存放时间过长或者存放方式不当，也容易导致果肉变苦。

既然苦柚子的成因已经了解，那么如何处理呢？以下是几个实用的方法：

1.泡水法：将柚子切成小块，用清水浸泡30分钟左右，然后再用清水冲洗几遍，这样可以去除果肉中的苦味。

2.烤箱法：将柚子放入预热好的烤箱中，烤5-10分钟，这样可以将果肉中的苦味挥发出来。

3.盐水法：将柚子切成小块，放入盐水中浸泡20分钟左右，然后再用清水冲洗几遍，这样也可以去除苦味。

4.加糖法：将柚子切成小块，加入适量的糖，放入冰箱冷藏1小时左右，这样可以减轻苦味。

无论是哪种方法，只要处理得当，就可以去除苦柚子的苦味，让柚子变得更加美味可口。当然，最好的方法还是在购买柚子时选择新鲜品质好的柚子，这样不仅可以避免苦味的问题，而且还能更好地享受柚子的美味。