导读 黄磊是中国著名的演员和导演,他的才华不仅限于电影和电视剧领域。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
黄磊是中国著名的演员和导演,他的才华不仅限于电影和电视剧领域,他还是一位擅长烹饪的厨艺大师。今天,我要为大家分享黄磊拌面的做法。
材料:
1. 面条:500克
2. 鸡蛋:2个
3. 黄瓜:1根
4. 红椒:1个
5. 大葱:适量
6. 姜末:适量
7. 蒜末:适量
8. 酱油:适量
9. 醋:适量
10. 糖:适量
11. 盐:适量
12. 食用油:适量
做法:
1. 面条放入开水中煮熟,捞出后用凉水冲洗,沥干备用。
2. 鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀,加入热锅中煎成蛋饼,切成细丝备用。
3. 黄瓜去皮切成丝,红椒切成细丝,大葱切成段。
4. 热锅凉油,放入姜末、蒜末、红椒丝、葱段翻炒。
5. 加入酱油、醋、糖、盐调味,翻炒均匀。
6. 将煮熟的面条放入炒锅中,加入调好味的酱料和蛋丝、黄瓜丝,翻炒均匀。
7. 盛盘后撒上适量的葱花即可。
黄磊的拌面味道鲜美、口感丰富,是一道家常美食。大家可以按照上述做法尝试一下,相信一定会有意想不到的惊喜。
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