自2018年起，中国民航局发布了《民用航空器乘务人员管理规定》，允许旅客在飞行过程中使用移动电话、平板电脑等电子设备。因此，在四川航空飞机上可以使用手机。

使用手机时需要注意以下规定：

首先，旅客必须将手机设置为飞行模式。其次，在起飞和降落时，旅客必须关闭手机或将手机设置为飞行模式，并将手机放入行李箱或座椅口袋中，以确保飞行安全。最后，禁止使用手机进行通话、短信、网络等联网活动，以免对飞行设备产生干扰。

需要特别注意的是，不同的航班可能会有不同的规定，因此在乘坐四川航空飞机前，旅客应仔细阅读航空公司的规定并按照要求操作。

总之，在四川航空飞机上可以使用手机，但需要遵守相关规定，以确保飞行安全。