做包子是中国传统美食之一，它有着丰富多样的馅料。那么，做包子什么馅儿最好吃呢？下面就让我来和大家分享一下我的一些经验和想法。

首先，猪肉馅是最经典的包子馅料之一。猪肉馅的口感鲜美，肉质细嫩，加入适量的葱姜蒜和豆腐、香菇等配料，可以使包子更加香气四溢，吃起来也更加美味。

其次，牛肉馅也是一种不错的选择。牛肉馅质地较为坚韧，口感有嚼劲，而且牛肉营养价值也很高。如果加入适量的青椒和洋葱等蔬菜，可以使包子更加清爽，口感也更加丰富。

除了猪肉和牛肉馅，鸡肉馅也是一种不容错过的馅料。鸡肉馅口感细腻、清淡，入口即化。加入适量的香菜、大葱等调料，可以让鸡肉包子更加鲜美，让人回味无穷。

最后，对于素食主义者来说，蔬菜馅也是一种很好的选择。将洋葱、胡萝卜、菠菜等蔬菜切碎成馅，可以使包子更加清淡、健康。同时，蔬菜馅还有助于促进身体健康和消化。

总之，做包子的馅料有很多种，每一种都有其独特的特点和口感。选择哪种馅料，完全取决于个人口味和喜好。无论是猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅还是蔬菜馅，都可以做出美味可口的包子。希望大家可以尝试不同的馅料，发掘更多的美味。