水泥是一种常见的建筑材料，它由多种化学成分组成。其中主要成分是熟料和石膏。

熟料是水泥的主要组成部分，占总量的85%左右。它是由石灰石、粘土、铁矿石等原料经过高温煅烧而成。在高温下，原料中的化合物会发生化学反应，生成新的物质。这些新物质称为熟料，是水泥的主要成分之一。

石膏是水泥的另一种重要成分，占总量的15%左右。它是由石膏矿石经过加工处理得到的。石膏的主要作用是控制水泥的凝结时间和硬化速度。当水泥与水混合后，石膏会与水泥中的某些成分发生反应，形成硬化产物。石膏的加入可以延长水泥的凝结时间，使得水泥能够更充分地与其他材料结合。

除了熟料和石膏外，水泥中还含有一些杂质，如氧化铁、铝酸盐等。这些杂质虽然含量较少，但它们对水泥的性能和品质也有一定的影响。

总之，水泥的主要成分是熟料和石膏。它们的不同比例和质量对水泥的性能和品质有着重要的影响。