榴莲是一种独特的热带水果，它的味道和气味让人爱恨交加。最近，有一段视频在社交媒体上引起了很多人的关注，视频中展示了一个榴莲裂开果肉还是硬的情况，让人们开始探讨这个问题。

通常情况下，如果榴莲裂开了果肉，那么它已经过熟了，这种情况下，果肉变得更加软和湿润，味道会变得更加浓郁。但是，如果榴莲裂开了果肉还是硬的，那么这个榴莲并没有过熟，可以继续食用。

这种情况下，榴莲果肉还是硬的，可能是因为它并没有完全成熟。有些人可能会认为这种榴莲不好吃，但是实际上，这种榴莲的味道也非常好。不过，需要注意的是，榴莲果肉还是硬的时候，它的味道会比较淡，口感也会稍微有些干涩。

因此，如果你发现榴莲裂开果肉还是硬的，可以放心地将其食用。不过，建议在吃之前先尝一小块，确保榴莲味道和口感都符合自己的需求。榴莲是一种非常美味的水果，无论果肉是软的还是硬的，都值得一试。