自酿葡萄酒是一种受欢迎的酿酒方式，但是这种方法也会带来一些危害。以下是自酿葡萄酒可能存在的危害：

1. 酿酒不规范：自酿者可能缺乏酿酒的专业知识和技能，酿酒过程中可能存在不规范操作，导致酿酒失败或者酿出的酒质量不佳。

2. 毒性物质：自酿者可能使用有毒性的成分，如甲醛、硫酸铜等，这些物质会残留在酿制的葡萄酒中，对人体健康产生危害。

3. 细菌感染：自酿者可能没有严格的卫生操作，导致细菌感染，这些细菌会繁殖在酒中，导致酒变质，对人体健康产生危害。

4. 酒精中毒：自酿者可能无法正确控制酒的酒精度数，过量饮用自酿葡萄酒会导致酒精中毒，对身体造成伤害。

5. 不安全存储：自酿者可能没有正确存储酒，导致酒变质、发酵，对人体健康产生危害。

综上所述，自酿葡萄酒虽然有一些优点，但是也存在一些危害。如果想要享受葡萄酒的美味，建议选购正规渠道的葡萄酒，避免自行酿制。