鲜海蜇是一种美味的海鲜食品，在烹饪时非常受欢迎。但是，由于其易腐性，如果不妥善保存，很容易变质，导致食用不安全。以下是一些关于如何保存鲜海蜇时间长一点的方法：

1. 清洗干净：将鲜海蜇浸泡在清水中，用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和泥沙。然后用流水冲洗干净，确保表面无污物。

2. 热水消毒：将鲜海蜇放入沸水中，煮约1-2分钟或直至变色，取出后放入冷水中浸泡，这样可以杀死细菌，延长保存时间。

3. 滤干水分：将鲜海蜇取出后，用干净的厨房纸或毛巾擦干表面的水分，防止水分滞留导致变质。

4. 真空包装：将鲜海蜇放入塑料袋中，用真空包装机封口，将空气抽出，这样可以防止氧化和细菌滋生，延长保存时间。

5. 冷藏保存：将真空包装好的鲜海蜇放入冰箱中，保存温度控制在2-5度左右，可以延长保存时间，但要注意不要超过3-4天。

总之，选择好新鲜的鲜海蜇，并采用适当的保存方法，可以延长其保鲜期，让我们在烹饪和食用时更加放心和安心。