狗不理包子是中国天津的一种传统小吃，它的名字来源于一个传说。相传，在清朝时期，有一位姓吴的广东人，因为生意失败，离开了家乡来到了天津。他在天津城里开了一家包子铺子。因为他制作的包子皮薄馅大，味道鲜美，生意十分火爆。但是，这位吴老板有一个习惯，每当有狗来到他的铺子门前时，他就会停止做包子，坐下来陪狗聊天，直到狗离开为止。因为这个习惯，他的包子铺子被人称为“狗不理包子铺”。

后来，吴老板去世了，但他的包子铺子却一直传承了下来。如今，狗不理包子已经成为了天津的一张名片，吸引了无数游客前来品尝。人们常说狗不理包子是因为那位吴老板不理狗，其实不然。狗不理包子的名字是因为那位吴老板喜欢狗，特别是喜欢和狗聊天，所以他的包子铺子才会被人们称为“狗不理包子铺”。

狗不理包子的名称与狗其实没有太大的关系，但是它的美味却与狗有些许关系。因为吴老板的包子铺子在制作包子时，会将肉馅放入狗肚中，然后把狗肚拿出来剁成细肉末，再用这种肉末来作为包子的馅料，所以狗不理包子的馅料口感十分鲜美。

总之，狗不理包子是一道珍贵的天津传统小吃，虽然名称与狗没有太大的关系，但是却与狗肚有些许关系。无论如何，狗不理包子的美味令人难以忘怀，是值得一尝的美味佳肴。