在当今时代，调酒行业越来越流行。调酒师是一种专业技能，需要经过系统的学习和实践。那么，学成一名合格的调酒师需要多久呢？

首先，要成为一名调酒师，需要掌握基本的知识和技能。这些知识包括酒的种类、酿造方法、口感和食品搭配等等。技能包括制作各种鸡尾酒，掌握调酒器具的使用方法和技巧，以及如何与客人进行互动和交流。学习这些基本知识和技能通常需要6个月至1年的时间。

其次，要想成为一名优秀的调酒师，需要不断地学习和实践。在工作中，调酒师需要不断地与客人交流，了解他们的需求和偏好，根据客人的要求制作适合他们口味的鸡尾酒。同时，调酒师还需要不断地尝试新的酒的种类和配方，以保持自己的创造力和创新能力。这一过程是一个不断迭代、不断学习的过程，需要长时间的积累和实践。

最后，成为一名真正的大师级调酒师需要更长的时间和更深入的研究。大师级调酒师不仅需要掌握各种制作技巧和配方，还需要了解酒的文化和历史，以及如何更好地与客人沟通和互动。这需要在工作中不断地学习和实践，以及参加各种调酒比赛和研讨会等活动，不断地提高自己的专业水平和知名度。

总之，要想成为一名合格的调酒师需要6个月至1年的时间，成为一名优秀的调酒师需要不断的学习和实践，而要成为一名大师级调酒师则需要更长的时间和更深入的研究。无论何种级别的调酒师，都需要具备丰富的知识和技能，以及对工作的热情和执着精神。