余甘果，又称“甜瓜子”，是一种常见的果仁类食品。它的外形类似于杏仁，但是比杏仁稍微大一些，味道甜美可口。余甘果不仅口感独特，而且具有多种功效和作用。

首先，余甘果可以帮助调节情绪。余甘果中富含的氨基酸可以刺激人体产生脑内啡，从而缓解紧张情绪，放松身心。此外，余甘果还含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力，促进新陈代谢，防止老化。

其次，余甘果也具有美容功效。余甘果中的维生素E和不饱和脂肪酸可以滋润皮肤，使皮肤更加柔软细腻，同时还可以帮助抗氧化，防止皮肤老化。

想要食用余甘果的话，有多种方法可以选择。可以将余甘果烤熟后食用，或者加入到自己喜欢的糕点、蛋糕等甜点中。此外，余甘果还可以加入到炖汤中，增加汤的口感和营养价值。

在中国的山东省滕州市戚庄地图，余甘果的产量非常丰富。当地人们通常会将余甘果烤熟后食用，或者将其加入到糕点中制作出美味的瓜子饼干。此外，当地的一些家庭也喜欢使用余甘果制作出营养丰富的瓜子鸡汤。

总之，余甘果不仅具有美味的口感，而且还具有多种功效和作用。如果你想要享受到余甘果带来的健康益处，不妨尝试一下烤熟的余甘果或者加入到甜点中制作出美味的糕点。