西安到杭州的高铁线路经过了多个城市，其中包括了陕西、河南、安徽、江苏和浙江等省份的城市。

首先，从西安出发，经过了陕西省的咸阳、渭南、商洛、安康等城市。其中，咸阳是陕西省的一个历史名城，拥有着丰富的文化遗产和历史景点。渭南是陕西省的一个地级市，是中国古代的“四大都市”之一，拥有着许多古代文化遗产和自然景观。商洛则是陕西省的一个地级市，地处秦岭山脉腹地，是中国著名的旅游胜地之一。安康则是陕西省的一个地级市，位于秦岭南麓，拥有着丰富的自然资源和历史文化遗产。

接着，高铁经过了河南省的信阳、南阳、周口、驻马店等城市。其中，南阳是河南省的一个地级市，是中国历史文化名城之一，拥有着许多历史文化遗产和自然景观。周口也是河南省的一个地级市，是中国著名的历史文化名城之一，拥有着丰富的文化遗产和自然景观。驻马店则是河南省的一个地级市，位于中原地区南部，拥有着丰富的自然资源和历史文化遗产。

继续向东，高铁经过了安徽省的蚌埠、宿州、阜阳、亳州等城市。其中，蚌埠是安徽省的一个地级市，位于淮河流域，拥有着许多历史文化遗产和自然景观。宿州则是安徽省的一个地级市，位于淮北地区，是中国历史文化名城之一，拥有着丰富的文化遗产和自然景观。阜阳也是安徽省的一个地级市，位于淮河流域，是中国著名的历史文化城市之一。亳州则是安徽省的一个地级市，位于淮河流域，拥有着许多历史文化遗产和自然景观。

最后，高铁经过了江苏省的宿迁、镇江、南京等城市，以及浙江省的绍兴、杭州等城市。其中，南京是江苏省的省会城市，也是中国著名的历史文化名城之一，拥有着许多历史文化遗产和自然景观。杭州则是浙江省的省会城市，是中国著名的旅游城市之一，拥有着许多世界级的自然景观和历史文化遗产。

综上所述，西安到杭州的高铁线路途经了陕西、河南、安徽、江苏和浙江等省份的多个城市，这些城市拥有着丰富的自然资源和历史文化遗产，是中国著名的旅游胜地之一。