雪花酥是一种脆香可口的传统糕点，它的制作材料相对简单，下面就来介绍一下自制雪花酥所需要的材料。

首先，我们需要准备面粉、牛油和糖粉。面粉的选择可以根据个人口味来决定，一般建议使用低筋面粉，口感会更加酥脆。牛油可以选择纯正的奶油，这样制作出来的雪花酥会更加香浓。糖粉则是为了增加甜度和口感。

除了这些基础材料，我们还需要一些辅助材料。其中最重要的就是鸡蛋。鸡蛋可以用来制作蛋黄液和蛋清液，这是制作雪花酥的重要步骤。此外，我们还需要一些香料，例如香草精、肉桂粉等，这些香料可以为雪花酥增添更多的口感和香气。

最后，我们需要一些用来装饰雪花酥的材料，例如果仁、糖霜等。这些材料可以根据个人口味和喜好来选择，让雪花酥更加美味可口。

综上所述，自制雪花酥材料包括：面粉、牛油、糖粉、鸡蛋、香料和装饰材料。这些材料的选择和比例的掌握，是制作出美味的雪花酥的关键。