矿石金是指含有金元素的矿石，其成分主要是金和其他杂质元素。金是一种化学元素，其化学符号为Au，原子序数为79，是一种具有极高的化学稳定性和耐腐蚀性的金属元素。同时，金也是一种非常稀有的元素，其在地壳中的含量非常低，仅占0.005ppm，因此黄金一直被视为珍贵的贵金属。

矿石金的成分除了金以外，还包含着其他杂质元素，如铜、银、铁、锌、铅等。这些杂质元素的含量和比例因矿石的来源、地质条件、开采方式等因素而异。同时，矿石金中的杂质元素也会影响到黄金的品质和纯度，因此在黄金的提取和加工过程中需要进行分离和精炼。

除了自然界中的矿石金，人工合成的金材料也被广泛应用于各个领域，如电子、医疗、化工、珠宝等。人工合成的金材料通常是通过化学反应或物理方法来制备，其成分和品质可以通过精确的控制和调节进行优化。

总之，矿石金是一种含有金元素的矿石，其成分主要包含金和其他杂质元素。在黄金的开采和加工过程中需要进行分离和精炼，以提高黄金的品质和纯度。