英汉词典和汉英词典是两种不同类型的词典，它们的主要区别在于它们所收录的词汇以及其排列方式。

首先，英汉词典主要收录英语单词，同时提供中文释义、例句和其他相关信息，帮助中文读者理解和掌握英语词汇。而汉英词典则正好相反，主要收录汉语单词，并提供英语释义和相关信息，帮助英语读者学习汉语词汇。

其次，英汉词典通常按字母顺序排列单词，而汉英词典则按汉字拼音音序或笔画顺序排列汉语单词。这是因为英语单词的拼写和发音基本上是固定的，而汉语单词的发音和拼写则更多地受到汉字的影响。

此外，英汉词典和汉英词典在使用中也有一些不同。对于英汉词典，中文读者通常需要先找到英文单词的首字母，然后再查找其释义和相关信息。而对于汉英词典，则需要先找到汉字，再通过拼音或者笔画找到相应的英文释义和相关信息。

总之，英汉词典和汉英词典在所收录的词汇和排列方式上存在区别。但无论是哪种类型的词典，它们都是语言学习者必备的工具，可以帮助我们更好地理解和掌握不同语言的词汇和用法。