辣是一个很常见的字，它有很多种不同的读音和组词偏旁。首先，辣的发音有“là”和“lè”两种。“là”发音表示的是辣椒、芥末等食物的辣味，而“lè”发音则表示的是凉爽的感觉。

除了不同的发音，辣还有许多常见的组词偏旁。其中最常见的就是“辛”和“火”偏旁了。辛偏旁是指带有刺激性、辛辣味道的食物，如辣椒、芥末、姜等。而火偏旁则是指带有火热、热情的意思，如火锅、火腿、火车等。

此外，辣还可以组成很多有意思的词语，如“辣手摧花”、“辣妹子”、“辣眼睛”等。其中，“辣手摧花”是形容男子的手很厉害，可以摧毁美女的容貌，而“辣妹子”则是指性感迷人的女孩，而“辣眼睛”则是指刺眼、难以忍受的事物。

总之，辣是一个非常有趣的字，它有着不同的发音和组词偏旁，可以组合成许多有趣的词语。我们在使用辣这个字的时候，不仅可以表达食物的味道，还可以描述一个人的性格和气质。