无糖奶粉是一种被广泛应用于婴幼儿配方奶粉和成人营养品的食品原料，它的主要成分是蛋白质、脂肪和乳糖等，但是不含添加糖分。无糖奶粉具有以下的功效和作用：

1. 保持身体健康：无糖奶粉含有丰富的蛋白质、钙质和维生素，这些营养成分能够帮助人体维持正常的代谢功能和骨骼健康，减少疾病的发生。

2. 适合糖尿病患者：糖尿病患者需要控制饮食中的糖分摄入量，无糖奶粉不含添加糖分，可以让糖尿病患者安心的食用。

3. 促进肠道健康：无糖奶粉中的乳酸菌等益生菌能够促进肠道健康，调节肠道菌群平衡，增强人体免疫力，预防肠道疾病。

4. 增强饱腹感：无糖奶粉中的蛋白质和脂肪含量较高，能够增强饱腹感，减少进食量，帮助减肥和控制体重。

总之，无糖奶粉是一种高营养、低糖分的食品原料，在保持身体健康、适合糖尿病患者、促进肠道健康和增强饱腹感等方面有着明显的功效和作用。