猪肉是我们日常生活中常见的肉类食材，它的脂肪含量相对较高，口感鲜美，营养价值也十分丰富。下面就为大家介绍一些家常的猪肉吃法大全。

1. 红烧肉：将猪五花肉切成小块，用油煸炒至金黄色后，加入姜蒜和料酒炒香，然后加入酱油、白糖、盐、八角等调味料，加水烧开后转小火慢炖1-2小时，直至肉烂入味。

2. 糖醋排骨：将排骨切成小块，用水焯烫去血水，然后用油炸至金黄色，加入白糖、醋、盐、葱姜蒜等调味料，烧至汁稠后装盘即可。

3. 炒肉丝：将猪肉切成丝，加入少量盐、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟，用油煸炒至熟，加入葱姜蒜、胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜翻炒均匀即可。

4. 酱肉炒饭：将猪肉切成小块，加入酱油、盐、料酒、糖、葱姜蒜等调味料腌制20分钟，用油煸炒至熟，再加入蛋炒匀后加入煮熟的米饭翻炒均匀即可。

5. 红烧肘子：将猪肘子洗净后煮熟，捞出沥干，用油煸炒至表面金黄色，加入酱油、白糖、盐、八角等调味料，加适量水烧开后转小火慢炖1-2小时，直至肉烂入味。

6. 烤猪排：将猪排洗净后用酱油、盐、黑胡椒等调味料腌制30分钟，然后放入烤箱烤至金黄色即可。

以上就是几种家常的猪肉吃法大全，希望对大家有所帮助，也希望大家能够多尝试不同的烹饪方式，让家庭餐桌更加多姿多彩。