干竹荪是一种营养丰富、味道鲜美的食材，它的煮法很简单，只需要几步就能让它变得更加美味可口。

首先，我们需要将干竹荪用温水泡软，时间大约需要30分钟左右。泡软后的干竹荪，我们需要用清水冲洗干净，去除杂质和淀粉。

接着，将干竹荪用清水煮沸，大火煮5分钟，然后关火，让其浸泡在热水中10分钟。

之后，我们需要将泡软后的干竹荪切成适当大小的块状，这样可以增加其入味的效果。在另一个锅中，加入清水，放入适量的盐、姜片和葱段，将其煮沸。

然后，将切好的干竹荪块放入煮沸的水中，煮5分钟左右，直到干竹荪变得软烂，入味。最后，将干竹荪捞出放在碗中，淋上适量的麻油和芝麻，撒上葱末即可。

此时煮出来的干竹荪，口感鲜嫩，味道鲜美，香气扑鼻，营养丰富，是一道美味的家常菜。