杀猪盘是一种犯罪手段，常常被用来骗取人们的钱财。在近年来，杀猪盘的犯罪频率不断上升，社会对于此类犯罪的打击也越来越严厉。然而，关于杀猪盘的破案率高不高，这一问题一直存在争议。

首先，需要明确的是，杀猪盘的破案难度较大。一方面，杀猪盘犯罪手段隐蔽，往往采用各种手段来欺骗受害人，不易被发现。另一方面，犯罪嫌疑人通常采用虚假身份、伪造证件等手段来隐匿自己，增加了侦查人员的难度。因此，杀猪盘的破案难度较大。

然而，虽然破案难度较大，但是杀猪盘的破案率并不低。近年来，公安机关加大了对于杀猪盘的打击力度，通过加强宣传教育、加强警示提示、加强侦查打击等手段，成功地破获了不少杀猪盘案件，所以破案率并不低。

此外，杀猪盘破案率的高低也与受害人的配合度有关。如果受害人能够及时向警方报案，并主动提供相关信息，那么就可以大大提高破案的可能性。因此，加强对于受害人的宣传教育，提高他们的法律意识和防范意识，也是提高杀猪盘破案率的重要手段之一。

综上所述，杀猪盘的破案率虽然难以确定一个具体的数字，但是在公安机关的不懈努力下，破案率是有一定保障的。我们也应该加强自我防范意识，不被杀猪盘所欺骗，同时主动向警方报案，为打击杀猪盘犯罪贡献自己的一份力量。