蛋糕是我们生活中常见的甜点之一，但是我们往往会因为吃不完而面临着如何存放的问题。而将蛋糕放在冰箱里是大多数人的选择。那么蛋糕放在冰箱里可以放几天呢？

首先，我们需要了解蛋糕的保质期是多久。一般来说，新鲜出炉的蛋糕可以在常温下保存1-2天，但是如果放在冰箱里，则可以保存更长时间。

对于一般的蛋糕来说，如果放在冰箱里，可以保存3-5天左右。但是具体的保存时间还要根据蛋糕的种类和材料来决定。例如，含有生鸡蛋的蛋糕，建议在24小时内食用完毕，以免细菌滋生。而奶油蛋糕等含有奶制品的蛋糕，则可以保存更长时间，大约可以放置5-7天。

除了种类和材料外，蛋糕的保存时间还跟存放的环境有关。如果蛋糕保存在密封的容器里，并且放在冰箱里的冷藏室中，可以延长蛋糕的保质期。另外，如果冰箱温度过高，蛋糕的品质也会受到影响，因此建议将冰箱温度控制在4℃以下。

总之，蛋糕放在冰箱里可以保存3-7天不等，但是具体的保存时间还要根据蛋糕的种类、材料和存放环境来决定。在享用美味蛋糕的同时，我们也要注意食品卫生和安全，避免食物带来的健康问题。