白醋、洗洁精和小苏打是我们日常生活中经常用到的清洁剂，它们不仅方便实用，而且价格也相对便宜。这三种清洁剂可以一起使用，特别是去除油污效果非常好。

那么，这三种清洁剂的原理是什么呢？

首先，白醋是一种酸性物质，可以中和碱性油污。因为油污本身是一种碱性物质，而白醋中的醋酸可以中和油污中的碱性物质，使之变为中性物质，从而容易清洗掉。

其次，洗洁精是一种表面活性剂，可以降低水的表面张力，使水更容易渗透到油污中，将其溶解。同时，洗洁精还能将油污分散，使其不再聚集在一起，更容易被水冲洗掉。

最后，小苏打是一种碱性物质，可以中和酸性油污。当油污被酸性物质中和后，小苏打中的碱性成分可以将其溶解和分散，从而更容易清洗掉。

综上所述，白醋、洗洁精和小苏打的原理是通过不同的化学反应，中和、溶解、分散油污，从而清洁表面。它们的组合使用可以达到更好的清洁效果，去除顽固的油污也不再是难事。