北京的春节是中国传统文化中最重要的节日之一，而除夕则是春节的最后一天，也是最为重要的日子之一。在北京，除夕的庆祝活动非常隆重和热闹，因此很多人会把除夕写得非常详细。

首先，除夕在北京被称为“年夜饭”的日子。这一天，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，宴请亲朋好友，共度团圆时刻。北京的年夜饭菜肴种类繁多，有鱼、虾、鸡、鸭等各种海陆鲜美味，还有各种传统的年夜饭食品，如饺子、汤圆等。人们在享用美食的同时，也会感受到家庭的温馨和团结。

除夕的另一个特点是燃放烟花爆竹。在北京，燃放烟花爆竹也是除夕的重头戏之一。人们会在晚上点燃烟花爆竹，让整个城市在烟花爆竹的声音和灯火辉煌中沉浸在欢乐的气氛中。此外，北京还有许多专门的烟花爆竹表演和比赛，吸引着众多观众前来观看。

除夕也是祭祖的日子。人们会在这一天拜祭祖先，表达对祖先的敬意和感恩之情。在北京，一些著名的祭祀活动也会在除夕进行，比如天坛祭祀和长城祭祀等。

总的来说，北京的除夕庆祝活动非常丰富多彩，家庭聚餐、燃放烟花爆竹、祭祖拜祭等都是不可或缺的重要环节。因此，很多人都会把除夕写得非常详细，以表达对这一传统节日的热爱和珍视。