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人体必需氨基酸,是指人体无法自行合成,必须通过膳食摄入的氨基酸。我们可以用一个简单的口诀来记忆它们的名称:
“三联双异苯基,
苏麻缬甘苯基,
组缬苯基异戊酸,
赖色脯亮酸基。”
这个口诀包含了人体所需的九种必需氨基酸的名称,它们分别是:
1. 三氨基甲基丙酸(Leucine)
2. 亮氨酸(Isoleucine)
3. 缬氨酸(Valine)
4. 双氨基苯基甘氨酸(Phenylalanine)
5. 异亮氨酸(Leucine)
6. 苯丙氨酸(Tryptophan)
7. 缬氨酸(Methionine)
8. 异戊氨酸(Histidine)
9. 赖氨酸(Lysine)
这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位,对于人体的生长、发育、免疫、代谢等方面都非常重要。因此,我们需要通过合理的膳食来保证摄入足够的必需氨基酸,以维持人体的健康。
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