爆米花是一种很受欢迎的零食，而且非常简单易做。通常我们会用专门的爆米花机，但其实我们也可以用普通的玉米来做爆米花，下面我就来介绍一下具体的做法。

所需材料：

- 普通玉米

- 食用油

- 盖子

- 炒锅

步骤：

1. 把锅底刷上一层薄薄的食用油，然后放入足够的玉米。

2. 盖上锅盖，用中火加热，等待3-5分钟。

3. 等到锅里的玉米开始“噼啪”声响时，就可以把锅离火了。

4. 继续等待几秒钟，直到声响停止，就可以打开锅盖了。

5. 把爆好的米倒入一大碗里，用盐或其他调味料调味，即可食用了。

需要注意的是，在炒锅里爆米花时，需要不停地晃动锅子，以免玉米烤焦或者炸裂出来伤人。另外，炒锅也要选用比较厚实的，以免炒出来的玉米粒烤焦或者炸裂出来。最后，用来爆米花的玉米最好是新鲜的，这样爆出来的口感更好，更加松软。

总之，用普通玉米做爆米花非常简单，而且健康方便。大家可以试试看，也可以根据自己的口味添加不同的调味料，制作出更加丰富多样的爆米花。