在烤箱里烤羊肉是一道美味又营养的菜肴，不过在烤制过程中，很多人都会困惑，配料中是否要加入蜂蜜呢？

首先，我们来了解一下蜂蜜的作用。蜂蜜是一种天然的甜味剂，可以增加菜肴的甜度，并提供一些独特的口感和香气。此外，蜂蜜还具有一定的抗菌作用，可以帮助保持食材的新鲜度。

那么，对于烤羊肉来说，是否需要加入蜂蜜呢？这其实是根据个人口味和习惯来决定的。如果你喜欢甜味更浓郁的菜肴，可以适量加入一些蜂蜜。但是如果你更喜欢羊肉的原味，那么可以不加蜂蜜。

另外，如果你选择加入蜂蜜，也需要注意掌握好用量。过多的蜂蜜会使菜肴过于甜腻，影响口感和健康。建议在菜肴中加入适量的蜂蜜，以达到平衡的口感和营养价值。

总之，在烤制羊肉时，是否加入蜂蜜取决于个人口味和习惯。如果你喜欢甜味更浓郁的菜肴，可以适量加入一些蜂蜜，但是也要注意用量，并注意保持菜肴的平衡和健康。