戚风蛋糕是一种口感轻盈，口味清新的蛋糕，备受人们的喜爱。但是，戚风蛋糕的储存也是需要注意的。下面，我们就来看看戚风蛋糕如何储存。

首先，如果您打算在短时间内食用完戚风蛋糕，可以将其放置在室温下，盖上保鲜膜，保持干燥即可。但是，如果您想要长时间保存戚风蛋糕，建议将其放入冰箱中保存。

在放入冰箱前，您可以将戚风蛋糕切成适当大小的块状，然后将其放入密封袋中，再放入冰箱中冷冻保存。这样保存戚风蛋糕可以延长其保质期，一般可以保存1-2周时间。

在食用前，您可以将冷冻的戚风蛋糕取出，放在室温下解冻即可。如果您想要加速解冻过程，可以将戚风蛋糕放入微波炉中解冻，但是要注意不要过度加热，否则会影响蛋糕的口感和质量。

总之，无论是在室温下保存还是冷冻保存，都要注意保持干燥，避免受潮和霉变。希望这些小技巧可以帮助大家更好地保存和享用美味的戚风蛋糕。