中国历史悠久，自古以来就有着丰富的文化遗产。在这些文化遗产中，绘画艺术是其中一种非常重要的表现方式。中国画作为中国文化的一个组成部分，具有特殊的意义和价值。那么，中国最古老的画作品是什么呢？

据史书记载，中国最古老的画作品应该是出现在新石器时代晚期的彩陶上。这些彩陶被发现于中国华北地区的杨家窑文化遗址中，年代大约在公元前5000年左右。这些彩陶上的图案，主要是一些简单的几何图形和人物形象，如人脸、人手等。这些彩陶的图案，虽然简单，但却具有非常高的艺术价值，展现了当时人们的审美和文化水平。

此后，中国历史上出现了许多著名的画家和画作，如汉代的吴道子、唐代的僧人怀素等。其中，最具代表性的应该是唐代的王羲之。王羲之是中国历史上最著名的书法家和画家之一，其作品以草书为主，被誉为“书圣”。他的画作也颇具特色，以山水画为主，笔墨精湛，博大精深。

总的来说，中国最古老的画作品是出现在新石器时代晚期的彩陶上。这些彩陶的图案虽然简单，但是具有非常高的艺术价值。此后，中国历史上出现了许多著名的画家和画作，这些作品不仅代表了当时的艺术水平，也反映了当时社会的文化和精神风貌。