全民补硒日是近年来一个广受关注的健康节日，它的由来是为了提醒人们重视硒元素的重要性。

硒是一种重要的微量元素，它对于人体健康有着很多好处。例如，它能够提高免疫力、预防癌症、降低心血管疾病的风险等。但是，由于人体无法自行合成硒，所以我们必须通过食物来摄入。

然而，由于现代化的生活方式和食物生产方式的改变，人们摄入硒的量越来越少，导致硒缺乏成为了一个普遍的问题。为了提醒人们要重视硒元素的摄入，于是就有了全民补硒日这个节日。

全民补硒日通常是在每年的6月8日举行，这一天人们会主动了解有哪些食物富含硒元素，例如：海产品、动物内脏、硒富含的植物食品等，并加以合理搭配食用。同时，还会进行相关的宣传活动，提醒人们要保持健康的饮食习惯，保证摄入足够的硒元素。

总之，全民补硒日的由来是为了提醒人们要关注硒元素的重要性，通过科学的饮食习惯来保持健康。我们应该重视这个健康节日，学会正确摄入硒元素，让我们的身体更加健康。