螺蛳粉是广西壮族自治区的一道传统美食，它的制作原料主要包括螺蛳、米粉、猪肉、豆腐皮等。很多人可能会疑惑，正宗的螺蛳粉里面是否真的会有螺蛳的肉呢？

其实，正宗的螺蛳粉里面是会有螺蛳的肉的。在制作螺蛳粉的过程中，螺蛳首先需要清洗干净，然后用刀将螺蛳肉切成小块，炒熟后加入调料，最后与米粉、猪肉、豆腐皮等配料一起煮熟，形成一碗香气扑鼻、味道独特的美食。

螺蛳肉是螺蛳粉的重要配料之一，它不仅丰富了螺蛳粉的口感，更是为这道美食增添了独特的风味。当然，不喜欢吃螺蛳肉的食客也可以选择去掉它，只品尝米粉、猪肉、豆腐皮等其他配料的美味。但是，如果你想要尝试最正宗的螺蛳粉，那么螺蛳肉绝对是不可或缺的。

总的来说，正宗的螺蛳粉里面是会有螺蛳的肉的。这道美食不仅是广西的特色美食，也是中国餐桌上的一道独特风味，无论是口感还是营养价值都非常不错，建议大家一定要尝试一下。