蒸凉面是一道经典的中式面食，深受人们的喜爱。但是，很多人在制作蒸凉面时，总是无法确定需要多长时间才能将面条煮熟。下面就让我们来介绍一下蒸凉面需要几分钟才能熟。

首先，要根据自己所使用的蒸锅和面条的厚度来确定烹饪时间。通常情况下，用普通的蒸锅蒸凉面需要在开水之后煮5-7分钟左右，如果用电饭煲蒸锅，则需要稍微多一些时间。

其次，还要注意面条的状态。如果你使用的是干凉面，需要先将面条浸泡在温水中10-15分钟，直到面条变软后再蒸煮。如果你使用的是新鲜凉面，可以直接放入蒸锅中蒸煮。

最后，要注意火候。在蒸凉面的过程中，最好掌握好火候，以免煮熟过度或者过生。一般来说，煮到面条变软即可。

总的来说，蒸凉面需要的烹饪时间并不长，只需要在热水中煮5-7分钟即可。但是，具体时间还需要根据蒸锅和面条的情况来确定，以免煮熟过度或者过生。希望这篇文章能够帮助大家更好地制作蒸凉面。