醒酒汤是一种常见的解酒食品，它能够有效地帮助身体恢复清醒，缓解宿醉的不适感。下面我们来介绍几种简单易做的醒酒汤的做法。

1.酸梅汤醒酒汤

原料：酸梅10粒、枸杞10粒、冰糖适量、清水适量。

做法：将酸梅和枸杞洗净，放入锅中加清水煮沸，再加入适量的冰糖调味即可。

2. 番茄醒酒汤

原料：番茄2个、鸡蛋1个、盐适量、清水适量。

做法：将番茄切成小块，加入清水煮沸，煮至番茄变软，再打入一个鸡蛋，加入适量的盐调味即可。

3.姜汁醒酒汤

原料：生姜适量、红枣5颗、冰糖适量、清水适量。

做法：将生姜切成小块，红枣洗净，放入锅中加清水煮沸，再加入适量的冰糖和姜汁调味即可。

4.鱼汤醒酒汤

原料：鱼头1个、枸杞10粒、姜片3片、清水适量。

做法：将鱼头洗净，加入清水和姜片一起煮沸，再加入枸杞调味即可。

以上就是几种简单易做的醒酒汤的做法，不同的醒酒汤口感和功效略有不同，可以根据个人口味和需要选择适合自己的醒酒汤。但无论是哪种醒酒汤，建议在喝酒前就先准备好，以便及时解酒。