剩米饭是我们日常生活中常见的食品浪费问题之一。但是，如果正确处理，剩米饭可以变成美味佳肴。下面就为大家介绍几个处理剩米饭的窍门。

1. 炒饭

炒饭是最常见的剩米饭处理方法之一。将剩米饭放入锅中，加入蔬菜、肉类或海鲜等材料，翻炒均匀即可。如果喜欢口感软糯，可以在炒饭时加入鸡蛋或豆腐，增加香滑口感。

2. 做成饭团

将剩米饭放入碗中，搓成球状或三角形，再加入喜欢的配料，如海苔、紫菜、肉松等，即可制作出美味的饭团。这种处理方式可以让剩米饭变得更加有趣美味。

3. 做成汤

将剩米饭和蔬菜、肉类或海鲜一起煮成汤，可以制作出营养丰富的汤品。如果加入一些中药材，如枸杞、红枣、黄芪等，还可以起到滋补身体的作用。

4. 做成糯米球

将剩米饭加入糯米粉，再加入一些蔬菜或肉类，搓成小球状，放入开水中煮熟，就可以制作出美味的糯米球。这种处理方式可以让剩米饭变得更加口感独特。

总之，剩米饭并不是不能吃的食品，只要用心处理，可以变成美味佳肴。希望大家能够珍惜食物，减少浪费，为地球环境做出自己的贡献。