花生是一种非常受欢迎的小吃，但它们通常都被包裹在红色的外壳中。这个外壳有时会让人感到沮丧，因为它很难剥掉。但是，只要掌握了正确的技巧，剥掉花生的红衣并不难。

首先，我们需要准备一些温水和盐。将花生放在一个大碗里，倒入足够的温水，再加入一勺盐。让花生浸泡在盐水中大约30分钟，这样红衣会变得更加柔软，更容易剥掉。

接下来，将花生取出，用厨房纸巾或毛巾擦干水分。然后，用手轻轻揉搓花生，这样红衣就会开始剥落。如果红衣不太容易掉落，可以再次浸泡花生，或者用刀轻轻切开红衣的一侧，使其更容易剥离。

最后，用水将剥掉红衣的花生冲洗干净，然后把它们晾干或用厨房纸巾擦干。现在，你可以享受美味的花生了！

总之，剥掉花生的红衣并不是一件难事，只要掌握了正确的技巧。通过浸泡、揉搓和切开，你就可以轻松地剥掉花生的红衣，享受它们的美味。