水凝胶是一种高分子材料，通常用于吸水、保水和固定水分的应用中。它具有良好的保水性能，可吸收其自身重量的数百倍的水分，从而被广泛应用于医疗、农业、化妆品、建筑等领域。

水凝胶的制备方法主要有两种，一种是物理结构吸附法，另一种是化学交联法。其中，化学交联法中的非离子反应是一种常见的制备方法。

非离子反应是指在反应中没有离子产生的一种化学反应，通常是由于反应物之间的共价键形成而发生。在水凝胶的制备中，非离子反应通常是通过将聚合物与交联剂反应，从而形成网络结构的凝胶。

在非离子反应中，一般使用的交联剂是一种双官能团化合物，例如二甲基丙烯酰胺（DMAA）。在反应中，DMAA与聚合物中的单官能团（例如羟基）反应，形成交联结构，使凝胶形成。

非离子反应制备的水凝胶具有许多优点，例如制备过程简单、反应条件温和、反应时间短、凝胶性能稳定等。此外，该方法还可以制备具有不同化学结构和物理性质的水凝胶，以满足不同领域的需求。

总之，水凝胶的制备方法有多种，其中非离子反应是一种常见的化学交联方法。此方法制备的水凝胶具有良好的性能和广泛的应用前景，因此在实际生产和应用中得到了广泛的关注和应用。