紧急制动是指在汽车行驶过程中，驾驶员按下制动踏板，使车辆迅速减速或停车的一种制动方式。紧急制动的作用是在紧急情况下，尽可能快地将车辆停下来，以避免发生事故或减小事故后果。

紧急制动的实现需要依靠汽车的制动系统。汽车制动系统包括制动踏板、制动鼓、制动盘、制动片、制动液等部件。当驾驶员按下制动踏板时，制动液通过管路传递到制动器，使制动片或制动鼓与制动盘或制动鼓壳产生摩擦，从而减速或停车。

紧急制动一般应用于以下情况：

1. 突然遇到前方障碍物或行人，需要迅速减速或停车以避免碰撞。

2. 在高速行驶中，发现车辆有异响或异常情况，需要快速减速以排除故障。

3. 遇到紧急情况需要立即停车，如遇到火灾、爆炸、洪水等突发情况。

在进行紧急制动时，需要注意以下几点：

1. 要稳定制动踏板，避免过度制动造成车辆失控。

2. 紧急制动后，要及时观察周围情况，避免造成二次事故。

3. 紧急制动后，要及时检查车辆制动系统是否正常，以确保下一次行驶的安全。

总之，紧急制动是汽车行驶过程中必要的安全措施之一，驾驶员应熟练掌握其操作方法，以保证车辆行驶的安全。