刺果子，又称为泡桐子，是一种中药材，常见于我国南方地区。它的果实呈球形，黄绿色，有硬刺，故得名刺果子。

刺果子除了可以用于制药之外，还有一些常见的使用方法。其中，最为常见的是用来泡酒。泡刺果子酒在我国南方地区已经流传了很多年，而且其口感独特，备受人们的喜爱。但是，有些人担心泡酒会导致刺果子的毒性被释放出来，从而对人体产生危害。

实际上，刺果子并不是有毒的植物。它所含有的化学成分主要是皂苷和芸香酸，这些成分并不会对人体产生危害。再加上泡酒的时间较短，因此泡刺果子酒并不会有毒。

那么，刺果子泡酒有什么功效呢？首先，刺果子具有消炎、解毒、杀菌的作用，对肠胃疾病和皮肤病等有一定的疗效。其次，刺果子还可以降低血脂、降血压、预防动脉硬化，有益于心血管健康。最后，刺果子还具有抗氧化的作用，可以延缓衰老，增强人体免疫力。

总的来说，刺果子是一种具有药用价值的植物，泡酒并不会产生毒性。刺果子泡酒不仅口感独特，而且还具有一定的保健功效，但是需要注意的是，过量饮用会对身体产生负担，因此建议适量饮用，以达到良好的保健效果。