2021年的英语专业四级和八级考试时间已经确定。根据教育部发布的通知，2021年英语专业四级考试（CET-4）将于6月19日举行，而英语专业八级考试（CET-8）则将于6月20日举行。

由于疫情的影响，今年的英语专业四级和八级考试将采取“分散考试”的方式进行，考生将根据报考地点和准考证号被分配到不同的考场和时间段进行考试。考生需密切关注教育部和各省市教育考试院发布的信息，及时了解自己的考试时间和地点。

对于备考的考生来说，2021年的英语专业四级和八级考试时间已经确定，有了明确的考试日期，考生可以有针对性地制定备考计划，调整学习节奏，做好充足的准备，以应对考试的挑战。

此外，考生还需注意疫情防控措施，遵守考试场所的相关规定，做好防护措施，确保自己和他人的安全。在备考和考试过程中，考生还需保持良好的心态，保持自信、冷静，认真答题，争取取得好成绩。

总之，2021年的英语专业四级和八级考试时间已经确定，考生需密切关注考试信息，制定合理备考计划，做好防疫措施，保持良好的心态，为取得好成绩而努力奋斗。