导读 新鲜猪蹄炖海带,是一道美味又营养丰富的家常菜。它不仅口感鲜美。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
新鲜猪蹄炖海带,是一道美味又营养丰富的家常菜。它不仅口感鲜美,而且具有滋补身体、养颜美容的功效。下面,我们就来看一下如何制作这道美味佳肴的视频。
首先,我们需要准备以下材料:
1.新鲜猪蹄:2只
2.海带:适量
3.姜片:适量
4.葱段:适量
5.料酒:适量
6.盐:适量
7.生抽:适量
8.老抽:适量
9.清水:适量
接下来,我们开始制作:
1.将新鲜猪蹄洗净并焯水,去除血水和杂质;
2.将焯好水的猪蹄放入锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火炖煮约1小时;
3.将海带洗净后切成小段,加入锅中,继续炖煮30分钟;
4.加入适量盐、生抽和老抽调味,炖煮5分钟即可出锅。
通过以上步骤,我们就成功制作了一道美味的新鲜猪蹄炖海带。这道菜不仅能够滋补身体,还能够让你的味蕾得到极致的享受。快来尝试一下吧!
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