市场上买回来的海蜇，常常会有异味，让人难以入口。那么，我们该如何去除这种异味呢？

首先，我们需要准备一些材料：海蜇、盐、生姜、葱、大蒜、白醋。

接下来，我们可以按照以下步骤进行去除异味：

1.将海蜇放入清水中浸泡，约15-20分钟，让海蜇吸收足够的水分。

2.将海蜇取出，用流动的水冲洗干净。

3.加入适量的盐和清水，再放入几片生姜、葱段和大蒜，加热至水开后转小火，煮约10分钟。

4.将煮好的海蜇捞出，放入清水中浸泡，约10分钟。

5.取出海蜇，再次冲洗干净。

6.加入少量白醋，让海蜇浸泡5-10分钟，这样可以彻底去除异味。

7.将海蜇捞出，用清水冲洗干净，即可食用。

通过以上方法，我们可以彻底去除市场买回的海蜇的异味，让它变得更加美味可口。