西米露是一种非常受欢迎的甜品，它的口感Q弹有嚼劲，十分受到人们的喜爱。但是，有些人在煮西米露的时候，经常会出现西米不容易煮熟的情况，这就让人们非常困扰。下面就为大家介绍一下，西米露要怎样煮才容易熟透。

首先，需要准备好适量的西米，用清水冲洗干净，然后泡在清水中，泡的时间最好是在30分钟左右。这样可以让西米充分吸收水分，变得柔软，容易煮熟。

接着，需要准备一锅清水，将西米放入锅中，开大火煮沸，然后转小火继续煮10-15分钟。在煮的过程中，需要不断的搅拌，以免西米粘在一起，影响煮熟的效果。

当西米煮熟后，可以用漏勺将其捞出放入冰水中，这样可以使得西米更加Q弹，口感更好。当然，如果你觉得西米还是不太熟，可以再煮一段时间，直到达到熟透的效果。

总之，煮西米露需要注意的是，要先泡发，再用清水煮，不断搅拌，直到熟透。这样才能使西米露的口感更好，更加美味。