主营业务利润率是指企业在主营业务范围内所获得的利润占该业务收入的比例。它反映了企业在主营业务领域内的盈利能力和经营效率。主营业务利润率计算公式如下：

主营业务利润率 = （主营业务利润 ÷ 主营业务收入）× 100%

其中，

主营业务利润 = 主营业务收入 - 主营业务成本 - 主营业务税金及附加

主营业务收入 = 销售收入 + 提供劳务收入

主营业务成本 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 制造费用

主营业务税金及附加 = 营业税金及附加 + 销售税金及附加

通过上述公式，我们可以计算出企业在主营业务领域内获得的利润占收入的比例。这个比例越高，说明企业的盈利能力和经营效率越好，反之则说明企业在主营业务领域内存在一些问题，需要进行优化和改进。

需要注意的是，主营业务利润率只考虑了主营业务范围内的利润，而没有考虑其他业务范围的利润。因此，在评价一个企业的盈利能力和经营效率时，还需要综合考虑其他业务范围的利润情况。